Tempero típico produzido no Alentejo com ervas aromáticas da região de Mértola.
Ingredientes: Coentros (50%), azeite, alho e sal.
Informação nutricional por 100 g:
Energia: 1928 kJ / 461 kcal; Lípidos 50,3 g
dos quais saturados 7,3 g; Hidratos de
carbono 0,9 g dos quais açúcares 0,8 g;
Fibra alimentar 1,5 g; Proteína 1,3 g; Sal 4,2 g
PL: 85 g
Produzido por: RJMV, Lda, Mértola, Portugal.
